Co znajdziemy w wędlinach sklepowych?

Zdobyć dobrą, "prawdziwą" wędlinę w sklepie to nie lada wyczyn... Warto postarać się przestawić na domowe zdrowe pasty warzywne - ich przygotowanie naprawdę nie zajmuje dużo czasu, a jest to WIELKI krok dla Twojego zdrowia.

Przyznam się, że nawet mój mąż istny mięsożerca zrezygnował ze sklepowych wędlin, gdy zaczął uważnie czytać ich skład. Jedyna wędlina, która pojawia się u nas w domu, to kiełbasa z dziczyzny zakupiona od zaprzyjaźnionej Pani i ta domowa "od święta" upieczona przeze mnie lub przez rodziców.

Zobacz też: Kiedy to przeczytasz, już nigdy tego nie zjesz

Jednak, jeśli nadal nie potrafisz zrezygnować z wędlin, zwróć uwagę aby nie zawierały takich składników:

  • wzmacniacze smaku, np. glutaminian monosodowy (E621)
  • barwniki, np. koszenila (E120), karmele (E150a-d)
  • substancje zwiększające wydajność, m.in.:
  • difosforany (E450), trifosforany (E451), polifosforany (E452)
  • karagen (E407)
  • mięso oddzielone mechanicznie (MOM),
  • skórki wieprzowe lub drobiowe
  • skrobia (np. ziemniaczana)
  • błonnik (np. pszenny, bambusowy)
  • białko roślinne (np. sojowe), białko zwierzęce (np. wieprzowe)
Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Bananowy chleb Przepisy Anny Lewandowskiej i Ewy Chodakowskiej na zdrowe dania Jak zrobić izotonik w domu? Przepisy na domowe napoje izotoniczne Koktajle Ewy Chodakowskiej poniżej 430 kcal 3 napary oczyszczające nerki — z mniszka lekarskiego, ze skrzypu polnego, z pietruszki Desery z nasionami chia. Przepisy Ewy Chodakowskiej Szybkie śniadanie, obiad, kolacja, czyli dania, w które nie trzeba wkładać wiele wysiłku Naturalny sok na obniżenie poziomu cholesterolu 24 sygnały, które świadczą o tym, że pijesz za mało wody Fioletowy chleb - nowe super food Przepis na koktajl proteinowy Dlaczego nie należy jeść banana na śniadanie? Omlet z płatków owsianych Daktylowa tarta z kremem kokosowym Domowe pralinki Weekendowy jadłospis Ewy Chodakowskiej LOW CARBOWA BOMBA SMAKOWA! :):) Dietetyczna pizza w 10 minut Zdrowe wegańskie "monte" Oleolux — zdrowa alternatywa dla masła. Przepis dr Budwig Omlet owsiany – przepisy Pieczone sajgonki wegetariańskie Domowe lody. Przepisy Ewy Chodakowskiej Proste kulki

Popularne w tym tygodniu:

Szybkie śniadanie, obiad, kolacja, czyli dania, w które nie trzeba wkładać wiele wysiłku Koktajle Ewy Chodakowskiej poniżej 430 kcal Desery z nasionami chia. Przepisy Ewy Chodakowskiej Przepisy Anny Lewandowskiej i Ewy Chodakowskiej na zdrowe dania 24 sygnały, które świadczą o tym, że pijesz za mało wody Naturalny sok na obniżenie poziomu cholesterolu FIT TARTA CZEKOLADOWA Z MALINAMI Przepis na koktajl proteinowy Przepis na zdrowy sernik bez sera Bananowy chleb Korzyści wynikające z picia ciepłej wody z cytryną. Zacznij to robić już dziś! Pijesz wino w dużych ilościach? Widać to na twojej twarzy