ŚLEDŹ w OLEJU LNIANYM ... do walki z Twoim tłuszczykiem !

TRENERKA ZDROWEJ DIETY • dawno temu • 7 komentarzy

Domowy śledźik z cebulką w oleju nie ma sobie równych. Tym razem proponuję Ci wykorzystać olej lniany.

Olej lniany jest jednym z najcenniejszych źródeł NNKT, czyli Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych. Nazwę „niezbędne” zawdzięczają temu, że nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie ich wytworzyć, więc musimy ich dostarczać w pożywieniu. Olej lniany pomoże Ci w zachowaniu odpowiedniego cholesterolu (obniża ten "zły), wspomaga proces odchudzania tzn. pomaga pozbyć się zbędnego tłuszczyku zwłaszcza z okolic brzucha (szczególnie u mężczyzn i kobiet w średnim wieku).

Przepis na pyszne, tradycyjne śledziki … jednak w nowej odsłonie!

Składniki:

pół kg filetów śledziowych
3–4 cebule
2 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny
olej lniany tłoczony na zimno (ok 100 — 150 ml) - do zalania słoika
liść laurowy
pieprz w ziarnach

Wykonanie:

Śledzie jeśli są solone namoczyć w wodzie kilka godzin. Opłukać, osuszyć i pokroić w kawałki. Cebulę pokroić w kostkę, skropić octem. W naczyniu np. słoiku układać na przemian cebulę i śledzie. Dodać kilka ziaren pieprzu + liść laurowy. Zalać słoik olejem. Pozostawić w chłodnym miejscu na 24–48 godzin. Smacznego !

źródło: internet

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.