"Żelazny" krem z natki pietruszki z mlekiem kokosowym

Trenerka Zdrowej Diety TRENERKA ZDROWEJ DIETY • dawno temu

Czy wiesz, że nać pietruszki doskonale wzmacnia nasz organizm. Ze względu na wysoką zawartość żelaza wskazana jest dla cierpiących na anemię.

W 100 g pietruszki jest aż 5 mg żelaza i 177 mg witaminy C (więcej niż w cytrusach). Warzywo to świetnie wpływa również na wzrok i cerę.

Warto raz na jakiś czas włączyć do swojego codziennego menu ten pyszny krem.

Czego potrzebujesz (składniki na ok. 5 porcji):

  • 3 pęczki natki pietruszki
  • 1 mały seler
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • ok. 500 g ziemniaków
  • 200 g gęstego mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego
  • pieprz, sól, ostra papryka

wartość energetyczna 1 porcji: ok. 200 kcal
B: 4,5 g T: 8 g W: 27,3 g

Zupy na diecie

Zupa krem z groszku z miętą i octem balsamicznymNajzdrowsze zupy świataAzjatycki krem z marchewkiSouping – nowa metoda oczyszczania organizmu

Cebulę drobno pokroić, zeszklić na oleju kokosowym. Marchew, pietruszkę, selera i ziemniaki pokroić w kostkę, wrzucić do garnka razem z zeszkloną cebulą, zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia, dodać umytą natkę pietruszki. Całość gotować, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Następnie zblendować, doprawić i dodać mleko kokosowe.

Źródło: Zdrowo Najedzona

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Najnowsze

Podziel się:

Przeczytaj także:

najzdrowsze zupydietetyczna zupazupy światazdrowe zupyzupy na diecie

Ukryj komentarze

Autor:

Ekspert

Trenerka Zdrowej Diety Trenerka Zdrowej Diety

Jestem Joanna, Trenerka Zdrowej Diety – dietetyk z pasji i z wykształcenia. Swoją wiedzę zdobywałam przede wszystkim zagranicą, m.in na Open Universities Australia (Health, Food & Nutrition).

Moje dotychczasowe osiągnięcia naukowe:

- Certyfikat Open UNIVERSITIES AUSTRALIA „Health, Food & Nutrition”
- Certyfikat Ludwig-Maximilians-Universität MüNCHEN „Nutrition and Lifestyles in Pregnancy”
- Certyfikat MEN „Dietetyka i odchudzanie”
- Certyfikat MEN „DIETETYKA KLINICZNA”
- Certyfikat MEN „PSYCHODIETETYKA”
- Dyplom MEN „DIET COACH”
- Certyfikat NUTRITION and SUPPLEMENTATIOON – Mauricz Training Centre
- Certyfikat „Żywienie Dzieci”
- Certyfikat „Probiotyki dla kobiety ciężarnej, noworodka i niemowlęcia”

Specjalizuje się w dietach ODCHUDZAJĄCYCH oraz w planach dietetycznych dla par starających się o dziecko, dla kobiet w ciąży oraz dla mam karmiących.

Prowadzę szkolenia, w tym również szkolenia dla młodzieży w wieku szkolnym.

Prywatnie, uwielbiam góry zimą – narty…. Latem piękne plaże i morze…
George Michael to mój idol od kiedy tylko pamiętam…A kino – to przede wszystkim Woody Alen.

Wspólnie z moimi Podopiecznymi osiągamy sukcesy w aż 33 krajach - takie szanse daje nam współpraca przez internet.

Chcesz mnie lepiej poznać, zapraszam na:

Instagram

trenerkazdrowejdiety.pl

Facebook

mail: joanna@trenerkazdrowejdiety.pl


Więcej moich artykułów »

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Płatki orkiszowe - przepisy, właściwości, zastosowanie Z dnia na dzień zrezygnowałam z mięsa. Skutki odczułam niemal od razu Co zjeść na kolację? - dieta na dobry sen, dieta dla aktywnych Dlaczego warto filtrować wodę? Zdrowie kosztuje? Ranking sklepów z ekologiczną żywnością Wyrzuć garnki i patelnie, czyli na czym polega dieta raw. Surowa dieta - co jeść? Wpływ pieczonego czosnku na zdrowie Nie zapominaj o drugim śniadaniu dla swojego dziecka! Etykiety produktów spożywczych - na co zwracać uwagę? Koktajl proteinowy - przepis. Oto koktajl proteinowy domowej roboty Łączenie owoców i warzyw. Jakie owoce można łączyć, jakich warzyw nie łączyć? Placki owsiane fit - Chodakowska poleca pięć przepisów na śniadanie