Z czym do chleba? Trzy przepisy na fit pasty kanapkowe

Pora na akceptację swojego ciała, wiarę w siebie i to, że można poprawić sylwetkę w dość prosty, choć długotrwały sposób. Ćwiczenia to jedno (bo każdy z nas o nich myśli), ale przede wszystkim trzeba się skupić na diecie.

Ten artykuł ma 4 strony:

Pasta gryczano–pieczarkowa
Składniki (na całkiem sporą porcję):

- kasza gryczana — ok 50 g;
- pieczarki — 300–400 g;
- czosnek — 2 ząbki;
- olej kokosowy - 1 łyżka;
- sok z cytryny - 1 łyżka;
- przyprawy: sól i pieprz.
Zobacz również: Fakty i mity o pieczywie z ciasta mrożonego
Kaszę gryczaną gotujemy w lekko osolonej wodzie. Musi być miękka, by dobrze łączyć się z innymi składnikami. No i ten zapach…
Pieczarki oraz czosnek (2 ząbki) kroimy w cienkie paski i lekko skrapiamy sokiem z cytryny. Całość podsmażamy na łyżce oleju rzepakowego (nie dłużej niż 5 minut). Niech się lekko zarumienią, ale nie spalą. Uwaga w szczególności na czosnek, który szybko robi się chrupiący. Ostudzoną kaszę i pieczarki miksujemy blenderem lub ucieramy moździerzem z dodatkiem łyżki oleju rzepakowego. Całość doprawiamy do smaku zgodnie z naszymi upodobaniami. Można dodać np. paprykę lub pietruszkę.


Polecane przez autora:
- Owsianka z jabłkiem i migdałami (bez laktozy)
- Fit ciasto z masła orzechowego
- Koktajl na płaski brzuch
Ten artykuł ma 10 komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze